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Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft e. V. - Wifö
Neustädtische Kirchstr. 7a - 10117 Berlin - Tel. +49 30 209167-19Fax +49 30 209167-97
wifoe@brauer-bund.de - wifoe.org
Die Wifö fördert vorwettbewerbliche und praxisrelevante Forschungsvorhaben im Bereich der Brauwissenschaften. Die Forschungsschwerpunkte umfassen die gesamte Prozesskette und reichen von Rohstoffthemen über technologische Fragestellungen, solche des Qualitätsmanagements und des Recyclings bis hin zur Prozessautomation.
Branchen im Fokus
Brau- und Getränkewirtschaft, Maschinen- und Apparatebau, Mess- und Sensorhersteller, Pflanzenzucht
Arbeitsgebiete
Rohstoffe, Produktion und Abfüllung, Qualitätssicherung, Analytik, Bier und Gesundheit
11
Anzahl einzelne Unternehmen
6
davon
6 große
Unternehmen
Anzahl Wirtschaftsorganisationen
5
mit 428 Mitgliedsunternehmen
davon
390 kleine und mittlere
Unternehmen
und
38 große
Unternehmen
Mitarbeiterzahl
2
Vorstandsvorsitz
Dr. Jörg Lehmann, Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, München
Geschäftsführung
Holger Eichele (HGF); Dr. Erika Hinzmann (Leitung)
Gründungsjahr
1957
Ordentliches Mitglied seit
1985
Rechtsform
eingetragener Verein
Eintrag im Vereinsregister
VR 25221 B, Amtsgericht Charlottenburg
Wissenschaftlicher Ausschuss (o.ä.) nach § Satzung
Beirat
Vorsitz des Wissenschaftlichen Ausschusses
Dr. Stefan Kreisz, Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH, Erding
Letzte Änderung: 18.10.2018
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Übersicht der AiF-Forschungsvereinigungen
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