Mitglieder-Steckbriefe
Sie suchen einen passenden Ansprechpartner für Ihren Forschungsbedarf? Sie möchten sich an der vorwettbewerblichen Industriellen Gemeinschaftsforschung (IGF) beteiligen? Hier finden Sie die Profile der rund 100 Mitglieder der AiF. Die branchenorientierten Forschungsvereinigungen präsentieren sich vom Tätigkeitsspektrum bis zum Gründungsjahr und von A bis Z.
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Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V. - VLB
Seestraße 13 - 13353 BerlinTel. +49 30 45080-0 - Fax +49 30 45360-69
brewmaster@vlb-berlin.org - www.vlb-berlin.org
Gegründet 1883, ist die VLB Berlin ein eigenständiges Institut, das Ausbildung, Forschung, Information und Dienstleistung für die Brau-, Malz- und Getränkeindustrie sowie die angewandte Biotechnologie auf nationaler und internationaler Ebene anbietet.
Arbeitsgebiete
Getränkenanalytik, Getreideanalytik, Hopfenanalytik, Wasser-/Abwassertechnolgie, Verpackungsforschung, Verpackungsprüfung, Getränkelogistik, Spezialanalytik, Weiterbildungskurse, Mikrobiologische Analytik, Getränkesensorik, Brauereitechnologie, angewandte Biotechnologie, Spezialanalytik
Branchen
Brauereien, Mälzereien, Spirituosenindustrie, Getränkehersteller, Biotechnologie
370
Anzahl einzelne Unternehmen
320
davon 275 kleine und mittlere Unternehmen und 45 große Unternehmen
Anzahl Wirtschaftsorganisationen
5
Anzahl natürliche Personen
45
Mitarbeiterzahl
135
Vorstandsvorsitz
Ulrich Rust, Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG
Vorsitz des Wissenschaftlichen Ausschusses
Dr. Stefan Kreisz, Privatbrauerei Erdinger Weißbräu GmbH
Geschäftsführung
Dr. Josef Fontaine, Gerhard Andreas Schreiber
Gründungsjahr
1883
Ordentliches Mitglied seit
1958
Eigene Institute
Wissenschaftliche Leitung
Dipl.-Ing. Jan Biering
Forschungsgebiete
Brauereitechnologie, Getränkeverpackung und -abfüllung
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V., Forschungsinstitut für Management und Getränkelogistik (FIM)
Wissenschaftliche Leitung
Dipl.-Ing. Norbert Heyer
Forschungsgebiete
Getränkelogistik
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V., Forschungsinstitut für Biotechnologie und Wasser (FIBW)
Wissenschaftliche Leitung
Dr.-Ing. Martin Senz
Forschungsgebiete
angewandte Biotechnologie, Wasser-/Abwasser und Umwelttechnik
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V., Forschungsinstitut für Rohstoffe (FIR)
Wissenschaftliche Leitung
Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin Henrike Vorwerk
Forschungsgebiete
Braugetreide: Züchtung, Anbau und Verabreitung in der Malz- und Brauindustrie
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V., Forschungsinstitut für Bier- und Getränkeanalytik
Wissenschaftliche Leitung
Dr. Nils Rettberg
Letzte Änderung: 25.06.2021
