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Mitglieder-Steckbriefe

Sie suchen einen passenden Ansprechpartner für Ihren Forschungsbedarf? Hier finden Sie die Profile der 85 Mitglieder der AiF. Die branchenorientierten Forschungsvereinigungen präsentieren sich vom Tätigkeitsspektrum bis zum Gründungsjahr und von A bis Z.

Mitglieder-Steckbrief

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Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V. - VLB

Seestraße 13 - 13353 Berlin
Tel. +49 30 45080-0 - Fax +49 30 45360-69
brewmaster@vlb-berlin.org - www.vlb-berlin.org

Gegründet 1883, ist die VLB Berlin ein eigenständiges Institut, das Ausbildung, Forschung, Information und Dienstleistung für die Brau-, Malz- und Getränkeindustrie sowie die angewandte Biotechnologie auf nationaler und internationaler Ebene anbietet.

Arbeitsgebiete
Getränkenanalytik, Getreideanalytik, Hopfenanalytik, Wasser-/Abwassertechnolgie, Verpackungsforschung, Verpackungsprüfung, Getränkelogistik, Spezialanalytik, Weiterbildungskurse, Mikrobiologische Analytik, Getränkesensorik, Brauereitechnologie, angewandte Biotechnologie, Spezialanalytik

Branchen
Brauereien, Mälzereien, Spirituosenindustrie, Getränkehersteller, Biotechnologie

Mitglieder

370

Anzahl einzelne Unternehmen
320
davon 275 kleine und mittlere Unternehmen und 45 große Unternehmen

Anzahl Wirtschaftsorganisationen
5

Anzahl natürliche Personen
45

Mitarbeiterzahl
135

Vorstandsvorsitz
Ulrich Rust, Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG

Vorsitz des Wissenschaftlichen Ausschusses
Dr. Stefan Kreisz, Privatbrauerei Erdinger Weißbräu GmbH

Geschäftsführung
Dr. Josef Fontaine, Gerhard Andreas Schreiber

Gründungsjahr
1883

Ordentliches Mitglied seit
1958

Eigene Institute

Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V., Forschungsinstitut für Bier- und Getränkeproduktion (FIBGP)

Wissenschaftliche Leitung
Dipl.-Ing. Jan Biering

Forschungsgebiete
Brauereitechnologie, Getränkeverpackung und -abfüllung


Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V., Forschungsinstitut für Management und Getränkelogistik (FIM)

Wissenschaftliche Leitung
Dipl.-Ing. Norbert Heyer

Forschungsgebiete
Getränkelogistik


Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V., Forschungsinstitut für Biotechnologie und Wasser (FIBW)

Wissenschaftliche Leitung
Dr.-Ing. Martin Senz

Forschungsgebiete
angewandte Biotechnologie, Wasser-/Abwasser und Umwelttechnik


Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V., Forschungsinstitut für Rohstoffe (FIR)

Wissenschaftliche Leitung
Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin Henrike Vorwerk

Forschungsgebiete
Braugetreide: Züchtung, Anbau und Verabreitung in der Malz- und Brauindustrie


Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V., Forschungsinstitut für Bier- und Getränkeanalytik

Wissenschaftliche Leitung
Dr. Nils Rettberg



Letzte Änderung: 25.06.2021

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